La Ciudad de México rompió nuevamente el Récord Guinness por la mayor cantidad de tacos servidos en una hora, con 8 mil 450 piezas, durante la Segunda Edición del Festival “Tacos, tacos: el Taco chilango de la CDMX”, organizado por el Fondo Mixto de Promoción Turística y la Secretaría de Turismo de la Ciudad de México, que tuvo lugar este sábado en la explanada del Monumento a la Revolución.
Esta actividad fue encabezada por la directora general del Fondo Mixto de Promoción Turística de la Ciudad de México, Christian Leslie García Romero, y la secretaria de Turismo, Nathalie Desplas Puel, quienes celebraron que por segunda ocasión consecutiva la Ciudad de México haga historia con este récord.
Alfredo Arista Rueda, adjudicador y representante del Guinness World Records, dio a conocer que se logró superar la cifra de la primera edición del festival, de 6 mil 200 tacos, ya que en esta ocasión se sirvieron 8 mil 450 tacos a los comensales de forma gratuita durante 60 minutos.
“Para nosotros era muy importante realizar un récord de alto impacto con la gente y qué mejor que hacerlo con el taco. Logramos superar la meta de 6 mil 200 tacos como límite”, señaló la secretaria de Turismo, Nathalie Desplas, quien estuvo presente en la explanada del Monumento a la Revolución.
El gran festín, que inició a las 12:00 horas, contó con la participación de más de 100 taquerías de las 16 alcaldías, invitadas para exhibir y ofrecer su mejor producto al público que, de las 14:00 a las 15:00 horas, degustó gratuitamente tacos de pastor, suadero, campechanos, de carnitas, de guisado, entre otros.
Además de disfrutar uno de los platillos más icónicos de la gastronomía mexicana, los comensales fueron partícipes del concurso de la salsa más picosa; así como del certamen para encontrar a la persona con mayor capacidad para comer tacos; el ganador comió 12 tacos en 25 minutos.
El festival también deleitó con un programa de música, danza, talleres, espacios para toma de fotografías, así como un concierto a cargo de diversos grupos musicales, quienes amenizaron el cierre de la jornada, a las 23:00 horas.
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