Ante la presencia del Gusano Barrenador en el sureste del país, los engordadores de bovinos de Nuevo León implementan un plan de acción conjunto con autoridades federales y estatales para prevenir y mitigar el impacto de esta plaga en la entidad.
Héctor de Hoyos Koloffon, presidente de la Asociación de Engordadores de Ganado Bovino del Noreste (AEGBN), informó que trabajan de manera coordinada con el SENASICA, la Secretaría de Desarrollo Regional y Agropecuario de Nuevo León, y el Comité Estatal de Fomento Sanidad y Movilización Pecuaria para establecer medidas de control.
“Como productores, estamos impulsando acciones que ayuden a prevenir y controlar cualquier riesgo relacionado con este gusano. Aunque no podemos garantizar que no llegue a la región, sí podemos prepararnos para retardar su entrada y minimizar sus efectos”, explicó De Hoyos Koloffon.
El líder ganadero aclaró que esta plaga no afecta la calidad ni la inocuidad de la carne, por lo que pidió ignorar información falsa circulante. “Nos comprometemos a compartir datos veraces y actualizados sobre las acciones que implementemos”, aseguró.
Destacó la importancia de proteger la industria cárnica en la región: “Nuevo León produce el 11% de la carne de bovino en México, genera miles de empleos y tiene una sólida cultura ganadera. No escatimaremos esfuerzos para salvaguardar nuestra producción y el bienestar de los consumidores, porque en el noreste se produce la mejor proteína”.
El protocolo de prevención busca mantener la competitividad de uno de los sectores productivos más importantes del estado, reconocido por su calidad a nivel nacional.
Enlace: Gabriel De la Garza
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