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Más de 100.000 personas firman carta en defensa de maíces nativos en México

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Ciudad de México.- La campaña nacional “Sin maíz no hay país” de México envió una carta firmada por más de 100.000 personas a los tres panelistas designados para decidir la controversia con EU sobre el maíz genéticamente modificado, informó este martes la Alianza por la Salud Alimentaria.

La misiva fue enviada a los panelistas Häberli, Jean Kalicki y Hugo Perezcano Díaz “con el fin de sensibilizarlos acerca de la importancia que los maíces nativos tienen para la cultura, el medio ambiente, la salud y la alimentación en México”, dijo la organización ecologista Greenpeace, integrante de esa alianza ciudadana.

Desde octubre de 2023, los tres panelistas han recibido argumentos de ambos países y opiniones técnicas de entidades no gubernamentales sobre la importación de maíz transgénico estadounidense a territorio mexicano en el marco del tratado de libre comercio México-EEUU-Canadá (T-MEC).

La carta busca que los panelistas “escuchen la opinión de la sociedad mexicana, así como de sectores de la sociedad estadounidense y canadiense que apoyan la diversidad biocultural y la alimentación sana”, dice un comunicado.

Washington considera que ciertas disposiciones de un decreto mexicano que establece acciones en materia de glifosato y maíz genéticamente modificado, vigente desde el 13 febrero de 2023, podrían ser “incompatibles con disposiciones de los capítulos de acceso a mercados, medidas sanitarias y fitosanitarias del T-MEC”.

El decreto mexicano suaviza un primer edicto que prohibía todo tipo de uso de productos genéticamente modificados, limita la prohibición al consumo humano, pero lo permite en forrajes de ganadería, destino de casi el 80 por ciento del maíz importado de EU.

Los panelistas celebrarán audiencias públicas en la Ciudad de México del 26 al 27 de junio para que representantes de los dos gobiernos presenten sus opiniones de forma oral.

LOS ARGUMENTOS

La carta enviada esgrime que no existen análisis de riesgo ni estudios científicos que evalúen el impacto en la salud del consumo de maíz genéticamente modificado en una dieta como la mexicana, en donde cada persona consume, en promedio, 11 veces más maíz que las personas en EU.

“Ante esta falta de certeza científica, debe aplicarse el principio precautorio: ante sospechas fundadas de riesgos para la salud pública o el medio ambiente, se deben adoptar medidas protectoras para consumidores y ecosistemas”, dicen los ambientalistas.

Por el contrario, la investigación científica ya ha detectado contaminación genética de variedades nativas mexicanas con genes de las variedades modificadas e importadas desde EU.

“Esta contaminación genética pone en riesgo, en primer lugar, la diversidad biocultural de México”, advierte Greenpeace.

Los expertos ecologistas señalan que el país latinoamericano funge como un “inmenso banco de semillas viviente y actualizado para el resto de la humanidad”.

Por lo tanto, la contaminación genética también pone en riesgo la siembra de maíces en muy diversas latitudes alrededor del mundo.

También señalan que “como centro de origen, domesticación y diversificación constante del maíz, México se encuentra en la posición de ofrecer al resto del mundo maíces adaptados a condiciones ambientales extremas, como las que se acentúan debido al cambio climático”.

La contaminación de las variedades nativas puede afectar no sólo a consumidores en Norteamérica sino en todo el mundo, advierten.

La carta apunta que el argumento de que la prohibición del uso de maíz genéticamente modificado para masa y tortilla de consumo humano afecta las importaciones de maíz de EU “es una falacia”.

“Dichas importaciones se usan, en su abrumadora mayoría, para forraje y usos industriales”, subrayan.

El Grupo Consultor de Mercados Agrícolas estima que México compró a EU 18 millones de toneladas de maíz transgénico en 2022, valuadas en casi 6.000 millones de dólares, utilizadas en su mayoría como forraje en granjas porcinas y bovinas.

La representante comercial estadounidense, Katherine Tai, alegó al anunciar la controversia -en junio de 2023-, que el decreto mexicano carece de fundamentos científicos y pone en peligro el acceso al mercado que México se comprometió a proporcionar en el T-MEC. (Sputnik)

Fuente:https://latamnews.lat/

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