San Salvador.- La primera cumbre del café de la Comunidad de Estados Latinoamericanos y Caribeños (Celac) comenzó este miércoles en Honduras con un llamado al trabajo unido en favor de ese sector, que ocupa a más de 25 millones de familias de la región.
“Avancemos trabajando unidos alrededor del café, la familia, el desarrollo y nuestros países”, afirmó en la ceremonia de inauguración la ministra de Agricultura y Ganadería de Honduras, Laura Suazo, quien tendrá a su cargo la dirección de los trabajos de la reunión, de dos días.
En la cita están representados los 32 estados de la Celac, 12 de ellos de forma presencial y el resto vía redes sociales, así como el director general del Fondo de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), Qu Dongyu, y la directora de la Organización Internacional del Café (OIC), Vanusia Nogueira.
Suazo expresó su confianza en que en la cumbre genere acciones concretas a favor de la agricultura familiar, el desarrollo rural, el desarrollo local, la asociatividad y la empresarialidad.
“Todos los actores, todos nosotros, productores y consumidores, debemos unir esfuerzos para que como un solo bloque de productores de Latinoamérica y el Caribe revisemos tratados de comercio, aperturemos nuestros espacios, compartamos avances en investigación y modelos exitosos localmente”, dijo.
La funcionaria recordó que la región produce el 61 por ciento del café que se consume a nivel mundial, el 50 por ciento en Suramérica, con el liderazgo de Brasil, y el resto en las naciones centroamericanas y caribeñas.
A su vez, Suazo señaló que Honduras es el tercer país productor de la región y el quinto a nivel mundial.
“Aquí dialogaremos sobre aspectos de producción, transformación y comercialización del café. Estoy segura que llegaremos a conclusiones, recomendaciones y acuerdos de gran relevancia, consensos entre todos los países aquí representados”, afirmó.
Señaló que estos acuerdos deben girar en un mayor esfuerzo en áreas como la investigación, la asistencia técnica, el apoyo financiero, la lucha contra el cambio climático, las plagas y el apoyo a los pequeños productores, entre otros aspectos.
La primera cumbre de la Celac sobre el café sesionará este miércoles y concluirá el jueves. (Sputnik).
Fuente:https://noticiaslatam.lat/
eitmedia.mx
