El festival llegará el 24 y 25 de octubre al Parque Diego Rivera con un concepto de acceso todo incluido, vinos, cervezas, destilados, mixología y una amplia selección de propuestas culinarias de Nuevo León, Coahuila y Ciudad de México.
Con el Cerro de la Silla como parte del paisaje y una propuesta pensada para los amantes de la gastronomía, Sabores San Pedro prepara su próxima edición para convertir el Parque Diego Rivera en un gran encuentro alrededor de la cocina, el vino y los destilados.
El festival se realizará el sábado 24 y domingo 25 de octubre y tendrá como una de sus principales características un concepto de acceso todo incluido mediante un solo boleto.
Desde su llegada, los asistentes recibirán una bolsa, un plato y una copa para recorrer los diferentes espacios gastronómicos y disfrutar de las propuestas disponibles durante su visita.
La dinámica permitirá degustar las diferentes preparaciones de los restaurantes participantes y repetir las experiencias gastronómicas que más llamen la atención, sin tener que realizar pagos adicionales en cada stand.
La propuesta reunirá a restaurantes de Monterrey, Saltillo y algunos establecimientos invitados de Ciudad de México, además de una amplia selección de vinos, cervezas y destilados.
Más de 30 casas y bodegas de vino estarán presentes, con especial participación de etiquetas provenientes de Coahuila. La oferta se complementará con cerveza Bohemia y más de 15 marcas de destilados, entre ellas propuestas de tequila, mezcal, raicilla y bacanora.
La diversidad gastronómica será uno de los principales atractivos del encuentro, con establecimientos que abarcan diferentes estilos y cocinas.
Entre los participantes se encuentran Abisal, Anormal, Carnicería Estrella, Casa El Hidalgo, Cometa, Daisuke, El Rincón de Majahuitas, Fiships, Jabalina, La Cocina del Bizco, Lilou, Los Panchos, Mar del Zur, Red Spot, Rosta, Saloon Venado, Taquería Juárez, The Foodbox, Tori y Yokot’an.
También forman parte de la propuesta Acacio, Bodegón San Agustín, Casa Cenizo de Parras, Chapulín, Cremo Gelato, El Lindero, Experiencia Vatel con el restaurante Ikan de Nayarit, Ichikani, Kutral del chef Dante Ferrero, Ladurée, Los Gyros, Lulo Gelato, Querida Adela, Robot Chicken, Ryoshi, Tandoor, Tatemate, Tigre Asador, Yamasan Ramen House y Zatziki.
La experiencia se extenderá al mundo de las bebidas con la participación de diferentes casas y marcas, entre ellas Bacardí, Cafifol, Chinaco, Don Leo, Flor del Desierto, LA Cetto, Mujeres del Mezcal, Punto Norte, San Juanito y Tequila 1800.
La oferta se complementará con Barro Viejo, Casa Madero, Criollo, El Tinieblo, Fónico, Licor 43, Patas Chorreadas, RGMX, Sierto, Tequila Orendain y Yuku Savi.
La presencia de propuestas de mixología también será parte del festival, con espacios especializados como Román Uzcategui y Fónico.
La intención de Sabores San Pedro es crear durante dos días una experiencia similar a un día de campo, pero llevada a un escenario gastronómico de alto nivel, donde el público pueda recorrer los diferentes espacios y descubrir nuevos sabores y propuestas.
El formato busca que la gastronomía sea el punto de encuentro, pero también que los asistentes tengan la oportunidad de conocer productos y etiquetas de distintas regiones del país.
El festival contará además con la participación de chefs, restaurantes, expositores y patrocinadores que harán posible el encuentro gastronómico.
Entre las empresas participantes se encuentran HEB y Atún Dolores.
Los boletos para Sabores San Pedro están disponibles mediante Ticketmaster. Para los tarjetahabientes de HSBC que realicen su compra con tarjetas de crédito se contempla un 20 por ciento de descuento, además de opciones de tres y cinco meses sin intereses, de acuerdo con las condiciones anunciadas para el evento.
Con una propuesta que combina gastronomía, vinos, destilados y convivencia al aire libre, Sabores San Pedro busca convertirse nuevamente en uno de los encuentros culinarios más atractivos de la agenda gastronómica de Nuevo León.
El 24 y 25 de octubre, el Parque Diego Rivera será el punto de encuentro para quienes quieran comer, descubrir nuevos sabores y disfrutar de una experiencia gastronómica bajo el cielo de San Pedro Garza García.
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